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[sardinen] - Sardinen.Bar
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Carapau (Bastardmakrele,Stöcker) in pikantem Olivenöl, Pinhais, Matosinhos, Portugal

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Der Carapau ist der beliebteste Fisch in Portugal ist aber weniger fett als die Sardine und die Makrele. Für diese Konserve wird der Fisch in kalt gepresstem Olivenöl mit nur einer Prise Salz eingelegt mit etwas Chili und anderen Aroman verfeinert.

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Grundpreis: 6,00€/100 g

                                                                                                                  VERKAUFSEINHEIT

Dose: 125 g

Nettogewicht: 125 g
Abtropfgewicht: 90 g

Zutaten:Makrelenfilets (72%), Olivenöl (22%), Gurke, Chili (2%), Karotte, Salz, Nelke, Schwarzer Pfeffer, Lorbeer. 

Allergene: Fisch, Eier.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien: 1553 Kj / 375 Kcal
  • Fett: 33,4 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
  • Kohlenhydrate: <1 g
  • Davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 18,8 g 
  • Salz: 1 g

    Manufacturer: Pinhais & C Lda, Avenida Menéres 700, 4450 Matosinhos, Portugal