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Tapas – Venus- und Herzmuscheln mit Yuzu, La Perle des Dieux,Frankreich

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€6,74pro 100g
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Die Yuzu Frucht bereichert diesen Tapas mit einer asiatischen Geschmacksnote. Das feste Fleisch der Venusmuschel und die feine Herzmuschel verwandeln diesen Tapas in ein besonderes kulinarisches Ereignis. Tapas – eine Kleinigkeit, ein Auftakt oder ein herzhaftes Gericht

Servier Vorschlag für unsere Tapas:

Mit frischem dunklem Brot oder ein herzhaftes Baguette, Toast oder auch Blätterteiggebäck. Dazu ein Salat, vielleicht mit Chicorée, Kirschtomate oder Süßer Karotte. Passend dazu ein frischer Weißwein oder ein kühle Rose.

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit 3-4 Tage

Nettogewicht: 215 g 

Zutaten: Venusmuscheln 32%, Kompott von gelben Paprika mit (Sonnenblumenöl, konzentrierter Zitronensaft, Salz, Zucker, Küchenkräuter, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Herzmuscheln 10%, Olivenöl, Artischocken, Tomaten (halb-trocken), Yuzu-Quetsche 3%, Jalapeno-Chili, Zwiebeln, Alkohol-Essig, Algen (Wakamé), Salz aus Millac, Zucker, Kurkuma.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien:  662Kj / 159Kcal
  • Fett: 11 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
  • Kohlenhydrate: 7,6g
  • Davon Zucker: 4,1 g
  • Eiweiß: 6g 
  • Salz: 1,9g

Herstelleranschrift: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankreich