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Tapas – Kalmare mit Pimientos, La Perle des Dieux,Frankreich

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€6,74pro 100g
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Marinierte, leicht pikante kleine Tintenfische, in einer Escabèche-Sauce mit Ibérico-Pimientos.

Eine Creme aus Pimientos del Piquillo (spanische mittelscharfe Paprikaschoten) mit etwas Curry und Chili. Der marinierte Tintenfisch mit einem süßen Meeresgeschmack gibt diesem Tapas eine feine Note. Tapas – eine Kleinigkeit, ein Auftakt oder ein herzhaftes Gericht

Servier Vorschlag für unsere Tapas:

Mit frischem dunklem Brot oder ein herzhaftes Baguette, Toast oder auch Blätterteiggebäck. Dazu ein Salat, vielleicht mit Chicorée, Kirschtomate oder Süßer Karotte. Passend dazu ein frischer Weißwein oder ein kühler Rose.

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit 3-4 Tage

Nettogewicht: 215 g 

Zutaten: kleine Tintenfische 55%, Pürée von Piquillos 20% (Piquillos, Sonnenblumenöl, Knoblauch), Olivenöl, Zitrone 4%, Zwiebeln, Zucker, Alkoholessig (Sulfite), konzentrierter Zitronensaft, Salz aus Millac, Algen (Wakamé), Curry, schafer Chili.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien:  747 Kj / 179 Kcal
  • Fett: 11 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Davon Zucker: 4,9 g
  • Eiweiß: 10 g 
  • Salz: 0,89 g

Herstelleranschrift: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankreich