Tapas - Kamm-Muscheln ‚Thunfisch und Limetten, La Perle des Dieux,Frankreich

Eine schmackhafte und interessante Variation von Kamm-Muschel und Thunfisch mit erfrischendem Limettengeschmack. Unser Vorschlag als passende Beilage zu einem knackigen Salat. Tapas – eine Kleinigkeit, ein Auftakt oder ein herzhaftes Gericht

Servier Vorschlag für unsere Tapas:

Mit frischem dunklem Brot oder ein herzhaftes Baguette, Toast oder auch Blätterteiggebäck. Dazu ein Salat, vielleicht mit Chicorée, Kirschtomate oder Süßer Karotte. Passend dazu ein frischer Weißwein oder ein kühler Rose.

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Nettogewicht: 215 g 

Zutaten: Kammmuscheln 32%, Gelbflossen-Thunfisch 21%, Limetten 4%, Olivenöl, Tomate, konzentrierter Zitronensaft, Salz aus Millac, Algen (Wakamé), Thymian, Knoblauch, Ingwer, Curcuma, Nuoc-Mâm (Fischkonzentrat), Zucker.

Nährwertangaben pro 100 g

• Kalorien:  892 Kj / 214 Kcal
• Fett: 13 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
• Kohlenhydrate: 10 g
• Davon Zucker: 4,2 g
• Eiweiß: 13 g 
• Salz: 0,98 g

Herstelleranschrift: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankreich