{"title":"Meeresfrüchte Und Andere Fische","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWer liebt sie nicht, die Köstlichkeiten aus dem Meer. Oktopus, Chipirones, Miesmuscheln, Bacalhau und alle anderen Spezialfische.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEingelegt in aromatischen Marinaden oder pur in bestem Olivenöl, einfach ein Genuss!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacalhau\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eist die portugiesische Bezeichnung für diese Art von Stockfisch (Kabeljau), einer typisch portugiesischen Spezialität. Weltweit gibt es unzählige regionalspezifische Herstellungsverfahren für Stockfisch. In Portugal gehört eine Trocknungszeit von ca. 150 Tagen dazu, die nur durch Wind und Sonne sowie die ausschließliche Verwendung von reinem Meersalz zum Einreiben des Fischsunterstützt wird. Derzeit läuft ein Antrag, diese besondere Herstellungsweise europaweit als „traditionelle regionale Spezialität“ schützen zu lassen. In Portugal gehört Bacalhau zu den Nationalgerichten und es werden pro Jahr und Person durchschnittlich 7 Kilo ungewässerter und 15 Kilo gewässerter Bacalhau verzehrt. Ein Sprichwort sagt, dass es 365 verschiedene Rezepte gäbe – für jeden Tag des Jahres eines.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chipirones-in-olivenol-kleine-kalmare-aus-galizien-ramon-pena-spanien","title":"Chipirones in Olivenöl | Kleine Kalmare aus Galizien | Ramon Pena | Ribadumia-Pontevedra | Spanien","description":"\u003cp\u003eDiese kleinen Tintenfische in extra vergine Olivenöl sind ein wahres Geschmackserlebnis und gehören zu den leckersten Klassikern in der spanischen Konservenvielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003cp\u003eConserverie RAMÓN PEÑA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradition in Lebensmittelkonservierung seit 1920.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA fischt und verarbeitet seine Produkte von Fischen, die aus der Galician Flußmündung kommen, ein hoch anerkanntes Fischgebiet in der Cantabrian See und in ganz Spanien. In diesen einzigartigen Enklaven ist das Wasser von besonderen Werten und erlaubt die Kultivierung von Meeresfrüchten und vielen anderen Fischsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin wichtiges Anliegen der Firma RAMÓN PEÑA ist es, die Zukunft der Meeresvielfalt zu garantieren und dafür gezielte Fischmethoden anzuwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA produziert luxuriöse authentische Fischdosen für die gastronomische Galacia Eßkultur, mit Hingabe und Engagement für die Umwelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramon Pena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15969849081930,"sku":"RPME001","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/products\/rp_sardinen_bar_calamari_olive_oil.png?v=1682332497"},{"product_id":"chipirones-in-eigener-tinte-ramon-pena-spanien","title":"Chipirones in eigener Tinte | Ramon Pena | Ribadumia-Pontevedra | Spanien","description":"\u003cp\u003eDiese kleinen Tintenfische aus Galizien sind in ihrer eigenen Tinte eingelegt. Das ganze wird abgerundet und abgeschmeckt mit Olivenöl, Tomate und verschiedenen Gewürzen. Köstlich!\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003cp\u003eConserverie RAMÓN PEÑA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradition in Lebensmittelkonservierung seit 1920.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA fischt und verarbeitet seine Produkte von Fischen, die aus der Galician Flußmündung kommen, ein hoch anerkanntes Fischgebiet in der Cantabrian See und in ganz Spanien. In diesen einzigartigen Enklaven ist das Wasser von besonderen Werten und erlaubt die Kultivierung von Meeresfrüchten und vielen anderen Fischsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin wichtiges Anliegen der Firma RAMÓN PEÑA ist es, die Zukunft der Meeresvielfalt zu garantieren und dafür gezielte Fischmethoden anzuwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA produziert luxuriöse authentische Fischdosen für die gastronomische Galacia Eßkultur, mit Hingabe und Engagement für die Umwelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramon Pena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15969856061514,"sku":"RPME002","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/files\/5_7b484069-affe-4d55-9412-f2a2b2b923bf.png?v=1708609485"},{"product_id":"oktopus-medaillons-in-olivenol-ramon-pena-spanien","title":"Oktopus-Medaillons | Olivenöl | Ramon Pena | Ribadumia-Pontevedra | Spanien","description":"\u003ch3 data-start=\"273\" data-end=\"306\"\u003e\u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"306\"\u003ePure Eleganz aus Galicien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"661\"\u003eDiese Oktopus-Medaillons gehören zu den feinsten Spezialitäten der galizischen Konserventradition. Für jede Dose werden nur besonders zarte Stücke ausgewählt, sanft gegart und von Hand zugeschnitten. Das hochwertige Olivenöl, in dem sie eingelegt werden, hebt die natürliche Süße und die delikate Meeresnote des Oktopus hervor, ohne sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"663\" data-end=\"1036\"\u003eDas Ergebnis ist eine außergewöhnlich elegante Delikatesse: weich in der Textur, klar im Geschmack und von einer Qualität, die man sofort erkennt. Perfekt als eigenständige Tapas, auf frischem Brot oder als feiner Akzent in Salaten und warmen Gerichten. Ein Produkt für alle, die die Ruhe, Präzision und Hingabe traditioneller galizischer Handwerkskunst zu schätzen wissen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003cp\u003eConserverie RAMÓN PEÑA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradition in Lebensmittelkonservierung seit 1920.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA fischt und verarbeitet seine Produkte von Fischen, die aus der Galician Flußmündung kommen, ein hoch anerkanntes Fischgebiet in der Cantabrian See und in ganz Spanien. In diesen einzigartigen Enklaven ist das Wasser von besonderen Werten und erlaubt die Kultivierung von Meeresfrüchten und vielen anderen Fischsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin wichtiges Anliegen der Firma RAMÓN PEÑA ist es, die Zukunft der Meeresvielfalt zu garantieren und dafür gezielte Fischmethoden anzuwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA produziert luxuriöse authentische Fischdosen für die gastronomische Galacia Eßkultur, mit Hingabe und Engagement für die Umwelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramon Pena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15969870577738,"sku":"RPME003","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/products\/rp_sardinen_bar_octopus_olive_oil.png?v=1682332622"},{"product_id":"oktopus-medaillons-in-galizischer-marinade-ramon-pena-spanien","title":"Oktopus-Medaillons | Galizischer Marinade | Ramon Pena |Ribadumia-Pontevedra | Spanien","description":"\u003ch3 data-start=\"1120\" data-end=\"1161\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1124\" data-end=\"1161\"\u003eDie Seele Galiziens in einer Dose\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1163\" data-end=\"1547\"\u003eDiese Spezialität verbindet die Zartheit mediterraner Oktopus-Medaillons mit einer traditionellen galizischen Marinade, die seit Generationen unverändert bleibt. Die Mischung aus Olivenöl, Paprika, Tomate und einem Hauch Essig verleiht dem Oktopus Tiefe, Wärme und eine angenehm runde Frische. Jeder Biss erzählt von Küstenküche, Familienrezepten und echter handwerklicher Sorgfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1549\" data-end=\"1908\"\u003eDie Medaillons behalten ihre feine, fast butterweiche Struktur und nehmen die aromatische Marinade perfekt auf. Ob zu knusprigem Brot, Kartoffeln oder als Highlight auf einer Tapas-Platte – diese Dose bringt ein Stück Atlantik direkt auf den Tisch. Ein Produkt, das zeigt, warum Ramón Peña in Spanien als eine der großen Referenzen für Premium-Konserven gilt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003cp\u003eConserverie RAMÓN PEÑA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradition in Lebensmittelkonservierung seit 1920.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA fischt und verarbeitet seine Produkte von Fischen, die aus der Galician Flußmündung kommen, ein hoch anerkanntes Fischgebiet in der Cantabrian See und in ganz Spanien. 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Schöne fleischige, körnige Textur. Die Sauce ist ein spanischer Klassiker aus Olivenöl, Essig, etwas Salz und etwas mildem Piment für die Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003cp\u003eConserverie RAMÓN PEÑA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradition in Lebensmittelkonservierung seit 1920.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA fischt und verarbeitet seine Produkte von Fischen, die aus der Galician Flußmündung kommen, ein hoch anerkanntes Fischgebiet in der Cantabrian See und in ganz Spanien. In diesen einzigartigen Enklaven ist das Wasser von besonderen Werten und erlaubt die Kultivierung von Meeresfrüchten und vielen anderen Fischsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin wichtiges Anliegen der Firma RAMÓN PEÑA ist es, die Zukunft der Meeresvielfalt zu garantieren und dafür gezielte Fischmethoden anzuwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA produziert luxuriöse authentische Fischdosen für die gastronomische Galacia Eßkultur, mit Hingabe und Engagement für die Umwelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramon Pena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":16009913270346,"sku":"RPME005","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/files\/7_b4f1dca8-26f5-4593-95e0-3e36fcb7daca.png?v=1708609535"},{"product_id":"miesmuscheln-aus-galizien-mit-knoblauch-und-chili-ramon-pena-ribadumia-pontevedra-spanien","title":"Miesmuscheln aus Galizien | mit Knoblauch und Chili | Ramon Pena | Ribadumia-Pontevedra | Spanien","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie feinsten Muscheln, die wir je probiert haben! Schöne fleischige, körnige Textur. Die Sauce ist ein spanischer Klassiker aus mit Knoblauch und Chili Olivenöl, Essig, etwas Salz und etwas mildem Cayenne-Chili für die Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003cp\u003eConserverie RAMÓN PEÑA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradition in Lebensmittelkonservierung seit 1920.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA fischt und verarbeitet seine Produkte von Fischen, die aus der Galician Flußmündung kommen, ein hoch anerkanntes Fischgebiet in der Cantabrian See und in ganz Spanien. In diesen einzigartigen Enklaven ist das Wasser von besonderen Werten und erlaubt die Kultivierung von Meeresfrüchten und vielen anderen Fischsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin wichtiges Anliegen der Firma RAMÓN PEÑA ist es, die Zukunft der Meeresvielfalt zu garantieren und dafür gezielte Fischmethoden anzuwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA produziert luxuriöse authentische Fischdosen für die gastronomische Galacia Eßkultur, mit Hingabe und Engagement für die Umwelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramon Pena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32615948910666,"sku":"RPME007","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/files\/7_76fe5cb1-a76c-4ba4-90e5-09bc12c487c6.png?v=1708609513"},{"product_id":"kammmuscheln-in-sauce-vieira-ramon-pena-ribadumia-pontevedra-spanien","title":"Kammmuscheln in Sauce-Vieira | Ramon Pena | Ribadumia-Pontevedra | Spanien","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKammmuscheln sind kleine Jakobsmuscheln und es gibt sie \"wie Sand am Meer\" in Galizien. Diese in der typischen spanische Vieira-Sauce gedünsteten Kammmuscheln aus dem galizischen Rias sind sehr zart und von einzigartigem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSobald die Muscheln in der Fabrik eingetroffen sind, werden sie in einem Tank mit Meerwasser gefüllt, in dem sie 12 Stunden lang bleiben, um sich selbst von Sand zu befreien.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sie werden dann einzeln von Hand nach Grösse aussortiert und gewaschen und dann gedünstet. Diese Muscheln stammen aus den Rías de Arousa und Muros und werden nur von Oktober bis Februar gesammelt, wenn sie die richtige Konsistenz und Größe haben. \u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003cp\u003eConserverie RAMÓN PEÑA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradition in Lebensmittelkonservierung seit 1920.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA fischt und verarbeitet seine Produkte von Fischen, die aus der Galician Flußmündung kommen, ein hoch anerkanntes Fischgebiet in der Cantabrian See und in ganz Spanien. In diesen einzigartigen Enklaven ist das Wasser von besonderen Werten und erlaubt die Kultivierung von Meeresfrüchten und vielen anderen Fischsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin wichtiges Anliegen der Firma RAMÓN PEÑA ist es, die Zukunft der Meeresvielfalt zu garantieren und dafür gezielte Fischmethoden anzuwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAMÓN PEÑA produziert luxuriöse authentische Fischdosen für die gastronomische Galacia Eßkultur, mit Hingabe und Engagement für die Umwelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramon Pena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32615949271114,"sku":"RPME006","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/products\/rp_sardinen_bar_mussles_rias_f8b32283-933d-4011-9d9d-44983959c2b3.png?v=1682332562"},{"product_id":"gegrillter-lachs-von-den-faroer-inseln-fangst-kobenhavn-danemark","title":"Gegrillter Lachs von den Färöer-Inseln | Fangst | København | Dänemark","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKurz gegrillter Lachs von den Faröer-Inseln, in kaltgepresstem Rapsöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie abgelegene Lage im Nordatlantik, klares Wasser, kühle, gleichmäßige Temperaturen, starke Strömungen und geschützte Fjorde machen die Färöer-Inseln zum perfekten Ort für Lachs.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Die Menschen hier leben seit Jahrhunderten vom Meer und haben sich einen großen Respekt vor den Ressourcen der Natur bewahrt. Dies spiegelt sich auch in den hohen Standards für Nachhaltigkeit in der lokalen Fischzucht wider.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003ch4\u003eConserverie Fangst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine moderne und junge Firma. Gegründet und Ansässig in Skandinavien. Aber trotz Allem ist diese Firma nicht ohne Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit den vielen kleinen existierenden Konservenfabriken an der Küste, sind noch immer nicht die traditionellen Zubereitungsarten voll ausgenutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitungsarten, welche vergessen und nicht mehr im Gebrauch sind, werden bei Fangst wieder aufgelebt. Nordische Eß- und Zubereitungskulturen sind die Grundlage für die Konservierung und Verarbeitung der Fische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feinsten Fische aus der nordischen Region, werden frisch in Dosen konserviert und als schmackhafte Snacks oder Mahlzeiten serviert. Mit bester Qualität und Novität !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses junge Unternehmen, forscht noch immer weiter, lernt dazu und sammelt Erfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt kann nun nach  intensiver Arbeit, das erste Sortiment an Dosen angeboten werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32615955726410,"sku":"fangst003","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/products\/fangst_salmon_sardinen_bar_309b5f0a-fb79-4d07-b425-23913fb0d8ba.png?v=1682331741"},{"product_id":"brisling-nr-1-ostseesprotte-mit-heidekraut-und-kamille-fangst-kobenhavn-danemark","title":"Brisling Nr. 1 | Ostseesprotte mit Heidekraut und Kamille | Fangst | København | Dänemark","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrisling Nr. 1 Ostseesprotte: Leicht geräuchert, mit Heidekraut und Kamille, in kaltgepresstem Rapsöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer „Brisling” ist ein kleiner Fisch, der traditionell in großer Zahl an den skandinavischen und baltischen Küsten angelandet wurde. Hier wurde er von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Version der Sardine verkauft zu werden. Diese Tradition ist mit den Jahren etwas aus der Mode gekommen, doch dieses Blatt wendet sich gerade wieder: Mit seinen „Brislingen” will FANGST nun nämlich einen Beitrag zur Wiederbelebung dieser Tradition leisten und diesen feinen Fisch als „Sardine des Nordens” wieder etablieren. \u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003ch4\u003eConserverie Fangst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine moderne und junge Firma. Gegründet und Ansässig in Skandinavien. Aber trotz Allem ist diese Firma nicht ohne Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit den vielen kleinen existierenden Konservenfabriken an der Küste, sind noch immer nicht die traditionellen Zubereitungsarten voll ausgenutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitungsarten, welche vergessen und nicht mehr im Gebrauch sind, werden bei Fangst wieder aufgelebt. Nordische Eß- und Zubereitungskulturen sind die Grundlage für die Konservierung und Verarbeitung der Fische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feinsten Fische aus der nordischen Region, werden frisch in Dosen konserviert und als schmackhafte Snacks oder Mahlzeiten serviert. 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Hier wurde er von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Version der Sardine verkauft zu werden. Die \"Brisling\" von FANGST ist unser Beitrag zur Wiederbelebung und Schaffung eines neuen Platzes für diesen feinen Fisch als \"nordische Sardine“.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConserverie Fangst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine moderne und junge Firma. Gegründet und Ansässig in Skandinavien. Aber trotz Allem ist diese Firma nicht ohne Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit den vielen kleinen existierenden Konservenfabriken an der Küste, sind noch immer nicht die traditionellen Zubereitungsarten voll ausgenutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitungsarten, welche vergessen und nicht mehr im Gebrauch sind, werden bei Fangst wieder aufgelebt. Nordische Eß- und Zubereitungskulturen sind die Grundlage für die Konservierung und Verarbeitung der Fische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feinsten Fische aus der nordischen Region, werden frisch in Dosen konserviert und als schmackhafte Snacks oder Mahlzeiten serviert. Mit bester Qualität und Novität !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses junge Unternehmen, forscht noch immer weiter, lernt dazu und sammelt Erfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt kann nun nach  intensiver Arbeit, das erste Sortiment an Dosen angeboten werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32615960674378,"sku":"fangst006","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/products\/fangst_brisling_n_2_sardinen_bar_sardine.png?v=1682331780"},{"product_id":"limfjord-miesmuscheln-nr-1-mit-dill-und-fenchelsamen-fangst-kobenhavn-danemark","title":"Limfjord-Miesmuscheln Nr. 1 | Dill und Fenchelsamen | Fangst | København | Dänemark","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLimfjord-Miesmuscheln, in einer Marinade aus kaltgepresstem Rapsöl und Apfelessig, mit Dill und Fenchelsamen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm kalten Wasser des dänischen Limfjords wachsen die „blåmuslinger” (Miesmuscheln) nur sehr langsam. Dies sorgt dafür, dass sie einen besonders feinen Geschmack und eine besonders feine Textur entwickeln. Die meisten von ihnen werden in ausländische Küchen verschifft, doch einige ausgewählte gehen an lokale Produzenten. \u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003ch4\u003eConserverie Fangst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine moderne und junge Firma. Gegründet und Ansässig in Skandinavien. Aber trotz Allem ist diese Firma nicht ohne Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit den vielen kleinen existierenden Konservenfabriken an der Küste, sind noch immer nicht die traditionellen Zubereitungsarten voll ausgenutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitungsarten, welche vergessen und nicht mehr im Gebrauch sind, werden bei Fangst wieder aufgelebt. Nordische Eß- und Zubereitungskulturen sind die Grundlage für die Konservierung und Verarbeitung der Fische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feinsten Fische aus der nordischen Region, werden frisch in Dosen konserviert und als schmackhafte Snacks oder Mahlzeiten serviert. Mit bester Qualität und Novität !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses junge Unternehmen, forscht noch immer weiter, lernt dazu und sammelt Erfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt kann nun nach  intensiver Arbeit, das erste Sortiment an Dosen angeboten werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32615963590730,"sku":"fangst002","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/products\/fangst_mussles_blue_sardinen_bar_f0bcd2ba-6501-4d7f-8c94-0f782c2eeb30.png?v=1764669993"},{"product_id":"limfjord-miesmuscheln-nr-2-leicht-gerauchert-in-kaltgepresstem-rapsol-fangst-kobenhavn-danemark","title":"Limfjord-Miesmuscheln Nr. 2 | leicht geräuchert in kaltgepresstem Rapsöl | Fangst | København | Dänemark","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLimfjord-Miesmuscheln Nr. 2, leicht geräuchert in einer Marinade aus kaltgepresstem Rapsöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm kalten Wasser des dänischen Limfjords wachsen die „blåmuslinger” (Miesmuscheln) nur sehr langsam. Dies sorgt dafür, dass sie einen besonders feinen Geschmack und eine besonders feine Textur entwickeln. Die meisten von ihnen werden in ausländische Küchen verschifft, doch einige ausgewählte gehen an lokale Produzenten. \u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003ch4\u003eConserverie Fangst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine moderne und junge Firma. Gegründet und Ansässig in Skandinavien. Aber trotz Allem ist diese Firma nicht ohne Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit den vielen kleinen existierenden Konservenfabriken an der Küste, sind noch immer nicht die traditionellen Zubereitungsarten voll ausgenutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitungsarten, welche vergessen und nicht mehr im Gebrauch sind, werden bei Fangst wieder aufgelebt. Nordische Eß- und Zubereitungskulturen sind die Grundlage für die Konservierung und Verarbeitung der Fische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feinsten Fische aus der nordischen Region, werden frisch in Dosen konserviert und als schmackhafte Snacks oder Mahlzeiten serviert. Mit bester Qualität und Novität !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses junge Unternehmen, forscht noch immer weiter, lernt dazu und sammelt Erfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt kann nun nach  intensiver Arbeit, das erste Sortiment an Dosen angeboten werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32615963951178,"sku":"fangst001","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/files\/fangst_mussles_smoked_orange_sardinen_bar_closed.png?v=1693425310"},{"product_id":"norwegischer-seehering-gerauchert-weisser-pfeffer-barlauch-fangst-kobenhavn-danemark","title":"Norwegischer Seehering | Geräuchert | Weißer Pfeffer \u0026 Bärlauch | Fangst | København | Dänemark","description":"\u003cp\u003eDer Hering ist seit dem Mittelalter ein wichtiger Bestandteil der nordischen Fischerei, des Handels und der Esskultur. Der Hering in dieser FANGST-Dose stammt aus dem Atlantik und wurde in der Norwegischen See gefangen. Mit einer leichten Rauchnote aus Buchenholz und einer milden Würze aus weißem Pfeffer und Bärlauch gelang es den Geschmack der Küste mit einem Hauch des Waldes zu verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003ch4\u003eConserverie Fangst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine moderne und junge Firma. Gegründet und Ansässig in Skandinavien. Aber trotz Allem ist diese Firma nicht ohne Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit den vielen kleinen existierenden Konservenfabriken an der Küste, sind noch immer nicht die traditionellen Zubereitungsarten voll ausgenutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitungsarten, welche vergessen und nicht mehr im Gebrauch sind, werden bei Fangst wieder aufgelebt. Nordische Eß- und Zubereitungskulturen sind die Grundlage für die Konservierung und Verarbeitung der Fische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feinsten Fische aus der nordischen Region, werden frisch in Dosen konserviert und als schmackhafte Snacks oder Mahlzeiten serviert. Mit bester Qualität und Novität !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses junge Unternehmen, forscht noch immer weiter, lernt dazu und sammelt Erfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt kann nun nach  intensiver Arbeit, das erste Sortiment an Dosen angeboten werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578881343755,"sku":"FANS007","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/products\/fangst_herring_sardinen_bar.png?v=1773652521"},{"product_id":"limfjord-herzmuscheln-kaltgepresstes-rapsol-fangst-kobenhavn-danemark","title":"Limfjord Herzmuscheln | Kaltgepresstes Rapsöl | Fangst | København | Dänemark","description":"\u003cp\u003eIn der dänischen Bucht Limfjord sind die natürlichen Bedingungen für Herzmuscheln besonders gut. Hier erhalten sie einen milden, leicht salzigen Geschmack und eine feste Fleischstruktur. Die meisten von ihnen werden an ausländische Küchen verschifft, aber einige werden zurückgehalten, für den eigenen Verbrauch. Um ihren feinen Geschmack zu bewahren, wurden diesen FANGST Herzmuscheln nur kaltgepresstes Rapsöl zugesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003ch4\u003eConserverie Fangst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine moderne und junge Firma. Gegründet und Ansässig in Skandinavien. Aber trotz Allem ist diese Firma nicht ohne Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit den vielen kleinen existierenden Konservenfabriken an der Küste, sind noch immer nicht die traditionellen Zubereitungsarten voll ausgenutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitungsarten, welche vergessen und nicht mehr im Gebrauch sind, werden bei Fangst wieder aufgelebt. Nordische Eß- und Zubereitungskulturen sind die Grundlage für die Konservierung und Verarbeitung der Fische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feinsten Fische aus der nordischen Region, werden frisch in Dosen konserviert und als schmackhafte Snacks oder Mahlzeiten serviert. Mit bester Qualität und Novität !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses junge Unternehmen, forscht noch immer weiter, lernt dazu und sammelt Erfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt kann nun nach  intensiver Arbeit, das erste Sortiment an Dosen angeboten werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43578885898507,"sku":"FANG008","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/products\/fangst_cockles_sardinen_bar_95c5eb52-0380-436a-9e0d-5167da4500bd.png?v=1682331926"},{"product_id":"bacalhau-mit-kichererbsen-und-zwiebeln-yellow-aveiro-portugal","title":"Bacalhau Com Grão | mit Kichererbsen und Zwiebeln | Aveiro | Portugal","description":"\u003cp\u003eZarter Stockfisch, mit frischen Kichererbsen und frischen Zwiebeln - so zeigt sich der pure Geschmack des portugiesischen Bacalhau aus AveiroTuna und wird so kombiniert, dass man jeden Geschmackunterschied schmecken kann.  Das ist alles, was gebraucht wird, um die Erinnerungen an den Portugal-Urlaub wieder auf den Tisch zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Empresa de Pesca de Aveiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43652343333131,"sku":"AVEIRO_BACALHAU_KICHER","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/products\/sardinen_bar_bacalhau_com_grau.png?v=1682334387"},{"product_id":"veloute-de-coquillages-muschelcremesuppe-la-belle-iloise","title":"Velouté de coquillages | Muschelcremesuppe | La Belle-Iloise","description":"\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"517\"\u003eDiese cremige Spezialität vereint ausgewählte Muscheln und Meeresfrüchte mit feinem Gemüse, sanft gewürzt mit Ingwer und gemahlenem Safran. Jede Dose bietet ein Geschmackserlebnis, das die salzige Frische der Küste mit samtiger Textur und warmer Tiefe verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"800\"\u003eIn der Dose bleiben die Muscheln und Meeresfrüchte spürbar – die Gemüsejulienne, das Kokosmilch-Fundament und das dezente Aroma verleihen der Suppe eine elegante Raffinesse. Eine Delikatesse, die sowohl als stilvolle Vorspeise wie auch als geschmackvolles Hauptgericht überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"802\" data-end=\"851\"\u003e\u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"849\"\u003eZubereitungsempfehlung – Warm servieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"1142\"\u003eErwärmen Sie diese Suppe bei milder Hitze, ohne sie zum Kochen zu bringen. Servieren Sie sie heiß mit einem Stück knusprigem Baguette oder als elegantes Element Ihrer Tapas-Auswahl – ideal für Genießer, die feinen Geschmack, hochwertige Zutaten und eine meisterhafte Fischkonserve schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003ch4\u003eConserverie La Belle Iloise\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine erfolgreiche Verbindung zwischen Tradition und Neuheit !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Belle Iloise, gegründet in 1932 im Fischerhafen Quiberon, liegt visa-vie der Insel Belle- Île-en-Mer. Ihr Gründer Georges Hilliet hat die Prinzipien für den anhaltenden Erfolg gelegt : ein Familie verbunden mit seinem Fischerort und der Atmosphere der See.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma La Belle Iloise wird bis Heute von der Familie weiterhin geführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sardinen , Makrelen und Thunfisch Fillets , in Wasser konserviert, versprechen und erfüllen Gourmet Gechmack, mit der Einstellung auf Gesundheit und einem aussergewöhnlichen Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"La Belle-Iloise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43652392222987,"sku":"LBI_SUPPE_MUSSLES","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0042\/7235\/7450\/products\/lbi_soup_mussles_sardinen_bar.png?v=1667474323"},{"product_id":"faroer-inseln-raucherlachs-fangst-kobenhavn-danemark-copy","title":"Färöer Inseln Räucherlachs | Fangst | København | Dänemark","description":"\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"520\"\u003eAus den abgelegenen Gewässern des Nordatlantiks stammt dieser außergewöhnliche Lachs von den Färöer Inseln. Das klare Meer, das gleichmäßig kühle Klima, kräftige Strömungen und geschützte Fjorde bieten ideale Bedingungen für gesunden, hochwertigen Fisch. Seit Generationen leben die Insulaner im Einklang mit dem Ozean und achten seine Ressourcen mit Respekt und Sorgfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"783\"\u003eDieser Lachs wird sanft über Buchenholz geräuchert, wodurch er ein feines, aber charakteristisches Aroma erhält, und anschließend in kaltgepresstem, biologischem Rapsöl eingelegt. Ein Stück nordische Tradition – mit viel Handwerk, Herkunft und Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003ch4\u003eConserverie Fangst\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine moderne und junge Firma. Gegründet und Ansässig in Skandinavien. 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