Die Zubereitungsart "Lagareiro" bezeichnet eine Methode, bei der der Fisch gegrillt und geröstet und dann mit kalt gepresstem Olivenöl angerichtet wird. Hier wird der Fisch noch mit Knoblauch
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Grundpreis: 8,75 €/100 g
VERKAUFSEINHEIT
Dose: 120 g
Nettogewicht: 120 g
Abtropfgewicht: 85 g
Zutaten: Gegrillter Bacalhau (Stockfisch), Olivenöl, Knoblauch, Oliven, Pfeffer und Salz.
Allergene: Fisch, Eier.
Nährwertangaben pro 100 g
- Kalorien: 661 Kj / 158 Kcal
- Fett: 6,7 g
- davon gesättigte Fettsäure: 1g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Davon Zucker: 0 g
- Eiweiß: 24,3 g
- Salz: 1,8 g
Herstelleradresse: Cego do Maio, Raul & Costa, 4480 Povoa de Varzim, Portugal