Gegrillter Bacalhau A Lagareiro (mit Knoblauch und Olivenöl), Cego Do Maio, Portugal

Die Zubereitungsart "Lagareiro" bezeichnet eine Methode, bei der der Fisch gegrillt und geröstet und dann mit kalt gepresstem Olivenöl angerichtet wird. Hier wird der Fisch noch mit Knoblauch

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Grundpreis: 8,75 €/100 g

VERKAUFSEINHEIT

Dose: 120 g

Nettogewicht: 120 g
Abtropfgewicht: 85 g

Zutaten: Gegrillter Bacalhau (Stockfisch), Olivenöl, Knoblauch, Oliven, Pfeffer und Salz.

Allergene:  Fisch, Eier.

Nährwertangaben pro 100 g

• Kalorien: 661 Kj / 158 Kcal
• Fett: 6,7 g
• davon gesättigte Fettsäure: 1g
• Kohlenhydrate: 0 g
• Davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 24,3 g
• Salz: 1,8 g

Herstelleradresse: Cego do Maio, Raul & Costa, 4480 Povoa de Varzim, Portugal