Jahrgangssardinen | 2018 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich

Conserverie Les Mouettes d'Arvor

Frisch aus der See, verarbeitet nur mit den besten Zutaten.

Zur Zeit der Gründung der Konservenfabrik Les Mouettes d'Arvor in 1959, hatte die Industrie in Brittany ihren Höhepunkt bereits überschritten. Trotzallem, Jacques Gonidec und seine Eltern gaben den Traum nicht auf und gründeten in Passage-Lanriec die Firma Les Mouettes d'Arvor.

Die Anzahl der Fischliebhaber ihrer Produkte stieg ständig an und Jaques Gonidec entschloß sich, das Unternehmen nach Cancarneau zu verlegen. Seitdem vereinigen sich traditionelle Produktionsmethoden mit moderner Technologie. Das Familienunternehmen produziert von dem wundervollen Fischfleisch und dem aussergewöhnlichen Aroma der Fische  der Breton Küste, exclusive kulinarische Feinheiten.

Sardinen, Thunfisch und Makrelen werden in Extra Vigin Öl gebraten und dann mit Weissen Muscat Wein und ausgewählten Zutaten in Dosen konserviert.

Die Les Mouettes d'Arvor Dosen sind gut erkennbar durch ihr Rotes Stirnband.

⁕Sardinen (75%), Olivenöl Vierge Extra, Salz.

(⁕)Allergene: Fisch.

Nettogewicht: 115 g
Abtropfgewicht: 87 g

• Kalorien: 1490 Kj / 360 Kcal
• Fett: 32 g
• Omega 3: 1 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 4,9 g
• Kohlenhydrate: 0,5 g
• Davon Zucker: 0,5 g
• Eiweiß: 19 g
• Salz: 1 g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen genießen.

SA CONSERVES GONIDEC | 2 Rue Henri Fabre | 29900 Concarneau | Frankreich

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