Point De Penmarc'h
Jahrgangssardinen 2024 | Flore Betty - Le Marin | Pointe de Penmarc'h | Douarnenez | Frankreich
Jahrgangssardinen 2024 | Flore Betty - Le Marin | Pointe de Penmarc'h | Douarnenez | Frankreich
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Sammeledition 2024 – Sardinen in der Dose
Diese besondere Edition aus dem Jahr 2024 würdigt das 100-jährige Jubiläum des historischen Streiks der Sardinenfischer von 1924. In limitierter Auflage produziert, ist sie sowohl ein kulinarischer Genuss als auch ein echtes Sammlerstück.
Das Etikett wurde von der in Douarnenez ansässigen Künstlerin Flore Betty gestaltet. Es zeigt einen Sardinenfischer vor dem Hintergrund eines historischen Notenblatts – eine Hommage an die enge Verbundenheit zwischen den Fischern auf See und den Arbeitern an Land, die gemeinsam die Geschichte von Douarnenez geprägt haben.
Die Sardinen stammen aus nachhaltigem Fischfang und werden sorgfältig ausgewählt. Sie werden in bretonischen Häfen angelandet und noch am selben Tag frisch in unserer Fabrik in Douarnenez verarbeitet – für höchste Qualität und besten Geschmack.
Ob als Sammlerstück oder für den späteren Genuss: Diese limitierte Edition ist eine authentische Feier bretonischer Meereskultur – kunstvoll gestaltet, geschichtlich inspiriert und unvergleichlich köstlich.
Die Menge ist begrenzt! Nicht lange warten!
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Die bildende Künstlerin Erika Raïo lebt und arbeitet in der Bretagne, in La Trinité/Mer.
Sie spielt mit Materialien, kombiniert Linolschnitte und Collagen oder druckt direkt auf den Text.
Ihr hybrider Ansatz und ihr Wille, ihre Figuren in einem literarischen Fluss zu fixieren, haucht ihnen Leben und Emotionen in einem von Poesie geprägten Universum ein.
Seit 2015 stellt sie ihre Collagen auch auf ihren Reisen aus, entweder allein oder im Duo mit Mélanie Busnel unter dem Namen Encre Fertile.
Ihre Werke sind in Frankreich und im Ausland, in den Niederlanden, Deutschland, der Schweiz usw. zu sehen.
Für Liebhaber, Sammler und Gourmets, wer es schaft, sollte die Dosen noch ein paar Jahre ruhen lassen. Dann mit einem guten Wein, die gereiften Jahressardinen mit ihrem feinen und zarten Geschmack geniessen.
Conserverie Pointe de Penmarc'h
Traditionelle Rezepte versprechen ein unvergleichliches Aroma !
In Brittany, seit 1920, Pointe de Penmarc'h produziert und bringt seine hoch qualifizierten konservierten Produkte auf den Markt, frische und ausgewählte Fische, wie old-fashioned Sardinen, Makrelen und angelieferter bretonischer Albacora Thunfisch. Die Produktion ist ständig unter strikter Qualitätskontrolle, vom Fischen bis hin zum Konservieren in der Dose.
Noch dazu bieted Pointe de Penmarc'h eine weite Auswahl von Produkten an. Eine Anzahl von Fischsuppen nach verschiedenen Rezepten. Fisch Rilletten und ebenfalls Spezialitäten aus Kabeljauleber, Aufstriche nach exklusiven und orginalen Rezepten.
Zutaten & Allergien
Zutaten & Allergien
Nährwertangaben pro 100g
Nährwertangaben pro 100g
sonstige Hinweise
sonstige Hinweise
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen genießen.
Herstelleranschrift
Herstelleranschrift
Pointe de Penmarc'h | 15 Boulevard de la France Libre CS 80002 | 29177 Douarnenez Cedex.
Versand
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