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La Perle des Dieux

Jahrgangssardinen sardinen 2022 Solène Debies | La Perle des Dieux | Frankreich

Jahrgangssardinen sardinen 2022 Solène Debies | La Perle des Dieux | Frankreich

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Solène Debies, eine abenteuerlustige Illustratorin aus Nantes, hat eine grenzenlose Leidenschaft für kulinarische Köstlichkeiten und eine unersättliche Neugierde für neue Erfahrungen. Durch ihre lebendige Kunst entführt sie uns auf eine Reise der Entdeckung und Erkundung, indem sie intime Momentaufnahmen des Lebens teilt.

In dieser bezaubernden Welt, in der warme Sommerabende locken, führt uns Debies zu einem köstlichen Schatz - den entzückenden Vintage-Sardinen. Diese bemerkenswerten Delikatessen zeichnen sich durch einen unverwechselbaren Geschmack und eine saftige Textur aus, die nur als im Mund zergehend beschrieben werden können. Verwöhnen Sie Ihre Sinne, während Sie den Geschmack dieser unwiderstehlich herzhaften Sardinen genießen, die ein wahres Zeugnis für die Kunst der Gastronomie sind.

Diese Sardinen, die vor Ort und in der Zwischensaison gefangen werden, sind die versteckten Schätze dieses Kunstwerks. Sie sind in nativem Olivenöl extra eingelegt und besitzen die einzigartige Fähigkeit, ihren Geschmack und ihre Textur auch nach 10 Jahren Verpackung noch zu entwickeln. Wir raten dringend dazu, sie mindestens 3 bis 4 Jahre reifen zu lassen, bevor sie verzehrt werden. In dieser Zeit entwickeln sie warme, buttrige Untertöne, die jede Spur von Knochen überwältigen und ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis schaffen.

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Conserverie La Perle des Dieux

La Perle des Dieux wurde 2005 in Saint-Gilles-Croix-de-Vie von Philippe Gendreau gegründet. In einem einst renommierten Fischerhafen in der Bretagne.

Alle Produkte werden handwerklich aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und nach alten Originalrezepten zubereitet und überzeugen durch ihren guten Geschmack.

Das Unternehmen liegt in einer Gegend, die die offizielle Auszeichnung erhalten hat: "Site Remarquable du Goût“ (Bemerkenswerter Ort des Geschmacks). Dies ist ein Gütesiegel für die Übereinstimmung von Wissen, Qualität und dem Reichtum der Meeresvielfalt.

Saint-Gilles-Croix-de-Vie ist die einzige Site Remarquable du Goût für die Sardine!

La Perle des Dieux ist für anspruchsvolle Liebhaber des Guten und Schönen bestimmt.

Zutaten & Allergien

⁕Fangfrische Sardinen, Olivenöl Vierge Extra, Salz.

(⁕)Allergene: Fisch.

Nährwertangaben pro 100g

Nettogewicht: 115 g
Abtropfgewicht: 86.3 g

• Kalorien: 790 Kj/ 223 kcal
• Fett: 16 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
• Kohlenhydrate: 0,5 g
• davon Zucker: 0,5 g
• Eiweiss: 23 g
• Salz: 0,69 g
• Omega 3: 2,95 g
Haltbarkeit: ca. 10 Jahre, siehe Dosenaufdruck

sonstige Hinweise

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen genießen.

Herstelleranschrift

Conserverie La Perle des Dieux | ZI de La Bégaudière | 49 Rue des Couvreurs | 85800 Saint Gilles Croix de Vie | Frankreich

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