La Compagnie Bretonne des Poissons
Sardinen in Olivenöl und Zaatar (Wildthymian)| La Compagnie Bretonne des Poissons | Penmarc'h | Frankreich
Sardinen in Olivenöl und Zaatar (Wildthymian)| La Compagnie Bretonne des Poissons | Penmarc'h | Frankreich
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Diese Sardinen werden schonend im Ganzen verarbeitet und direkt nach dem Fang eingelegt – in nativem Olivenöl, veredelt mit einer ausgewählten Mischung aus Zaatar (Wildthymian, Sesam, Sumach und Kräuter). Die raffinierte Gewürznote verleiht den Fischen einen würzigen, mediterran-orientierten Charakter ohne die natürliche Meeresfrische zu überdecken.
In der Dose verbindet sich die fein salzige Textur der Sardinen mit dem aromatischen Zaatar: eine lebendige Kombination aus Kräuterwürze, nussigem Sesam und zitrusartiger Sumach-Frische. Das Ergebnis ist eine Konserve mit Tiefe und Niveau – zugleich zugänglich und außergewöhnlich.
Ob pur auf geröstetem Brot, als außergewöhnliche Komponente einer Tapas-Auswahl oder als geschmackvoller Akzent in Salaten und warmen Gerichten – diese Spezialität spricht Genießer an, die authentische Zutaten, gewürzliche Raffinesse und echte Handwerkskunst zu schätzen wissen.
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Conserverie La Compagnie Bretonne
Mit der Entscheidung, das gut etablierte Unternehmen seines Großvaters und Vaters fortzuführen, Jean- François Furic zusammen mit seiner Frau Joelle, gründeten im Herzen der Cornish Fischerhäfen, ihr eigenes Unternehmen, La Compagnie Bretonne.
Das Wissen von drei Generationen wird bei ihnen in beste Qualitätsfischprodukte umgesetzt. Zusammen mit guter Auswahl von Fischen und Verwirklichung ausgelesener Rezepten und mit einer langen Familientradition, bringt das Unternehmen excellente Produkte zu den Fischliebhabern von La Compagnie Bretonne und überzeugt Neuverbraucher diese Fischkonserven in ihr Repertoire aufzunehmen.
Zutaten & Allergien
Zutaten & Allergien
Nährwertangaben pro 100g
Nährwertangaben pro 100g
sonstige Hinweise
sonstige Hinweise
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen genießen.
Herstelleranschrift
Herstelleranschrift
La Compagnie Bretonne du Poisson | Rue des Conserveries | Port de Saint | Guénolé | 29760 Penmarc'h | Frankreich
Versand
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