Sardinen mit grünem Pfeffer, La Belle-Iloise,Quiberon, Frankreich

Die Beeren des grünen Pfeffers werden unreif gepflückt und anschließend in Essig oder Salzlake konserviert. Grüner Pfeffer ist sehr aromatisch und und verleiht dieser Konserve eine angenehm frisch-grüne Schärfe.

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VERKAUFSEINHEIT

Dose: 115 g

Nettogewicht: 115 g                                                                    

Zutaten:Sardinen (73%), Olivenöl Vierge Extra (23%), grüner Pfeffer (2,8%), Salz.

Allergene: Fisch, Eier.

Nährwertangaben pro 100 g

• Kalorien: 1458 Kj / 352 Kcal
• Fett: 31 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 6,14 g
• Kohlenhydrate: 0,2 g
• Davon Zucker: 0,2 g
• Eiweiß: 18 g 
• Salz: 0,9 g

Herstelleranschrift: Conserverie la belle-iloise, ZA Plein Ouest, 56 170 Quiberon, FRANCE