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JG - Jacques Gonidec

Sardinen mit Thymian und Basilikum | JG - Jacques Gonidec | Concarneau | Frankreich  

Sardinen mit Thymian und Basilikum | JG - Jacques Gonidec | Concarneau | Frankreich  

€9,90 EUR
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€86,09 kg
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Diese Sardinen werden nach dem Fang schonend verarbeitet, im Ganzen belassen und direkt in hochwertiges Olivenöl eingelegt. Abgerundet wird das delikate Fischfleisch durch eine aromatische Kräuterkombination aus Thymian und frischem Basilikum, die dem Geschmack ein mediterranes Profil verleiht.

In der Dose entfaltet sich eine wunderbare Harmonie: die feine Meeresnote der Sardinen trifft auf die sanft grasigen Noten des Thymians und das grüne Aroma des Basilikums. Die Textur bleibt zart und saftig, während die Kräuter eine leichte Würze und Frische hinzufügen – ideal für alle, die authentische Konservenkunst und raffinierte Aromen genießen.

Servieren Sie diese Spezialität pur auf geröstetem Brot, als Teil einer Tapas-Auswahl oder als eleganter Akzent in einem mediterranen Salat. Eine Konserve, die Genussmomente schafft und die Küstenfrische Frankreichs in Ihrer Dose widerspiegelt.

 

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Conserverie JG - Jacques Gonidec (Les Mouettes d'Arvor)

Frisch aus der See, verarbeitet nur mit den besten Zutaten.

Zur Zeit der Gründung der Konservenfabrik Les Mouettes d'Arvor in 1959, hatte die Industrie in Brittany ihren Höhepunkt bereits überschritten. Trotzallem, Jacques Gonidec und seine Eltern gaben den Traum nicht auf und gründeten in Passage-Lanriec die Firma Les Mouettes d'Arvor.

Die Anzahl der Fischliebhaber ihrer Produkte stieg ständig an und Jaques Gonidec entschloß sich, das Unternehmen nach Cancarneau zu verlegen. Seitdem vereinigen sich traditionelle Produktionsmethoden mit moderner Technologie. Das Familienunternehmen produziert von dem wundervollen Fischfleisch und dem aussergewöhnlichen Aroma der Fische  der Breton Küste, exclusive kulinarische Feinheiten.

Sardinen, Thunfisch und Makrelen werden in Extra Vigin Öl gebraten und dann mit Weissen Muscat Wein und ausgewählten Zutaten in Dosen konserviert.

Zutaten & Allergien

⁕Sardinen (75%), Olivenöl vierge extra (24%), Basilikum (0,4%), Thymian (0,2%), Salz.

(⁕)Allergene: Fisch.

Nährwertangaben pro 100g

Nettogewicht: 115 g
Abtropfgewicht: 87 g

• Kalorien: 1060 Kj / 255 Kcal
• Fett: 18 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
• Kohlenhydrate: 0 g
• Davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 23 g
• Salz: 0,70 g

sonstige Hinweise

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen genießen.

Herstelleranschrift

SA CONSERVES GONIDEC | 2 Rue Henri Fabre | 29900 Concarneau | Frankreich

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