Die leicht pikante Molho Cru ist die typisch azorische Sauce zu Fisch. Sie wird aus Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Paprika und Chili zubereitet – Kräuter, die typischerweise in den Gärten der Fischer wuchsen.
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Grundpreis: 6,00€/100 g
VERKAUFSEINHEIT
Dose:120 g
Nettogewicht: 120 g
Abtropfgewicht: 84 g
Zutaten: Thunfisch (Katsuwonus Pelamis 65%), Molto Cru 35% (Olivenöl Extra Vierge, Zwiebeln, Knoblauch, süßer Pfeffer, Petersilie, Pfeffer Soße (süßer Pfeffer, Salz, Benzoesäure) Weinessig (enthält Sulfite), Salz (1,5%).
Allergene: Fisch, Eier, Sulfite.
Nährwertangaben pro 100 g
- Kalorien: 617 Kj / 147 Kcal
- Fett: 4,8 g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
- Kohlenhydrate: 0,5 g
- Davon Zucker: 0,4 g
- Eiweiß: 24 g
- Salz: 1,5 g
Hersteller: Santa Catarina – Indústria Conserveira, S.A.. Rua do Roque, 9 | 9850 – 079 Calheta, Portugal